| Nome | Cognome | Genere | Accademia | Specialità | Categoria (età) | categoria (peso) | cintura |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ivan | Zuccalli | Uomo | Tribe Jiu Jitsu Cremona | GI | Master 1 (anno di nascita 1994) | Medio massimi | Blu |
| Alberto | Zoffoli | Uomo | Batatinha Team Cesena | GI | Adulto (anno di nascita 2006) | Piuma leggero | Bianca |
| Andrea | Zingale | Uomo | Budo Clan | GI | Master 2 (anno di nascita 1988) | Medio | Marrone |
| Daniele | Zhou | Uomo | Tribe Jiu Jitsu Firenze Nord 6541 | GI | Adulto (anno di nascita 2006) | Piuma | Blu |
| Daniele | Zhou | Uomo | Tribe Jiu Jitsu Firenze Nord 6541 | NO-GI | Adulto (anno di nascita 2006) | Piuma | Blu |
| Christian | Zecchetto | Uomo | Tribe Jiu Jitsu Brunico 6646 | GI | Adulto (anno di nascita 2006) | Piuma | Blu |
| Christian | Zecchetto | Uomo | Tribe Jiu Jitsu Brunico 6646 | NO-GI | Adulto (anno di nascita 2006) | Piuma | Blu |
| Giorgia | Zareni | Donna | Fight Gym Pistoia | Junior | Adolescente (anno di nascita 2011) | Medio massimi | Arancione |
| Roberta | Zardi | Donna | Carlson Gracie Parma | GI | Master 2 (anno di nascita 1988) | Piuma | Blu |
| Roberta | Zardi | Donna | Carlson Gracie Parma | NO-GI | Master 2 (anno di nascita 1988) | Piuma | Blu |
| Leonardo | Zappalà | Uomo | Tribe Jiu Jitsu Padova 6747 | GI | Adulto (anno di nascita 2006) | Leggero | Bianca |
| Alberto | Zappalà | Uomo | Tribe Jiu Jitsu Padova 6747 | GI | Adulto (anno di nascita 2006) | Leggero | Bianca |
| Christian | Zappacosta | Uomo | Budo Clan | NO-GI | Adulto (anno di nascita 2006) | Leggero | Blu |
| Mattia | Zanotta | Uomo | Matside Jiu Jitsu - 4301 | GI | Master 2 (anno di nascita 1988) | Super massimi | Blu |
| Mattia | Zanotta | Uomo | Matside Jiu Jitsu - 4301 | NO-GI | Master 2 (anno di nascita 1988) | Super massimi | Blu |
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