| Nome | Cognome | Genere | Accademia | Specialità | Categoria (età) | categoria (peso) | cintura |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Giorgia | Zulli | Donna | FLOW | Junior | Medio massimi | Bianca | |
| Davide | Zojza | Uomo | Rio Grappling Club Italia | Junior | Bimbi (anno di nascita 2018) | Leggero | Grigia |
| Pietro | Zizzi | Uomo | team kurama | Junior | Adolescente (anno di nascita 2012) | Piuma | Grigia |
| Gianfranco | Zizzi | Uomo | team kurama | Junior | Adolescente (anno di nascita 2012) | Leggero | Grigia |
| Vito | Zizzi | Uomo | Team kurama | Junior | Gallo 2 | Grigia | |
| Letizia | Zerafa | Donna | Gracie barra | Junior | Super massimi | Bianca | |
| Damiano | Zerafa | Uomo | gracie barra | Junior | Medio massimi | Bianca | |
| Giorgia | Zareni | Donna | Rio Grappling club italia | Junior | Super massimi | Arancione | |
| Andrei | Zainulin | Uomo | Fn fight. Co | Junior | Piuma leggero | Bianca | |
| Matteo | Zaharia | Uomo | Tribe Jiu Jitsu Italia | Junior | Adolescente (anno di nascita 2012) | Super massimi | Verde |
| Nelson | Votino | Uomo | Mat Side | Junior | Massimi | Grigia | |
| Jacopo | Volpicelli | Uomo | Rio Grappling Club Italia - 3539 | Junior | Medio | Gialla | |
| Lorenzo | Vlangar | Uomo | L'ACCADEMIA MILANO | Junior | Piuma leggero | Grigia | |
| Federico | Vizzini | Uomo | Rio Grappling Club Italia | Junior | Gallo 2 | Bianca | |
| Mattia aldo | Vizzini | Uomo | JMB FIGHT TEAM | Junior | Adolescente (anno di nascita 2012) | Medio | Gialla |
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